Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 limão
• 1/3 de xícara de chá de farinha de aveia
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
• 4 colheres de sopa de água

Modo de preparo

1. Em um recipiente bata os ovos com o açúcar após esse processo, adicione a manteiga e o sumo de meio limão e mexa ate incorporar bem.
2. Acrescente a farinha de aveia e misture, logo em seguida adicione o fermento e mexa
3. Transfira a mistura para um refratário untando com manteiga
4. Asse no micro-ondas por 2 minutos ou em forno pré-aquecido por 15 minutos
5. Enquanto isso, misture o leite em pó com o restante do limão e a água
6. Após assado, cubra o bolo com a calda
7. Sirva

Dicas do Cheff

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