Ingredientes

• 500 gramas de frango
• 1 Sache de molho de tomate
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho picado
• 2 tomates picados
• 1 abobrinha cortada em cubinhos
• 1 abobrinha picada em cubinhos
• sal e pimenta do reino à gosto
• salsinha picada ou outro tempero verde da sua preferência.

Modo de preparo

1. Grelhar os filés de frango com a técnica sem óleo e desfiar com a ajuda de um garfo, processador ou com as mãos.
2. Refogar a cebola e o alho do mesmo modo e acrescentar o frango desfiado.
3. Juntar o tomate, o molho e a abobrinha.
4. Corrigir o sal, se necessário, pois alguns molhos prontos já são bastantes salgados, e adicionar pimenta do reino à gosto.
5. Quando a abobrinha estiver cozida, desligar o fogo e acrescentar a salsinha.

Dicas do Cheff

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